De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen en te weten hoe je ze respectvol kunt oogsten. Duik samen met Tim en Leah een jaar lang in de wereld van de eetbare wilde planten en ontdek de kracht en rijkdom van de natuur. Half september start de jaaropleiding Eetbare wilde planten die bestaat uit theorielessen en praktijkdagen op diverse locaties in Noord Nederland. Heb je al ervaring met eetbare planten? Binnen de groep is een verdiepingsgroep. Doordat er twee docenten zijn, kunnen we differentiëren in de lesstof en is ervoor zowel de gevorderde als beginnende wildplukker voldoende aandacht. Tijdens de opleiding is ook aandacht voor (het laten staan van) eetbare wilde planten in je eigen tuin en zo te zorgen voor meer biodiversiteit. Hier profiteer je niet alleen zelf van maar ook veel insecten.
Informatiemiddag Om een indruk te krijgen en om elkaar te leren kennen, organiseert In Het Wilde Weg een vrijblijvende informatiemiddag op zaterdag 24 augustus. Tim en Leah vertellen wat je kunt verwachten tijdens de opleiding. Verder is er tijd om elkaar te ontmoeten en te genieten van een hapje en een drankje met eetbare wilde planten.
Datum: Zaterdag 24 augustus 13.30 tot 15.30 uur
Locatie: aan de Hunze nabij Gieten, de link naar de locatie ontvang je na aanmelding
Vooraf opgeven: info@inhetwildeweg.nl of telefonisch 06-14136734 (leah)
Meer informatie
Wil je meer informatie over In Het Wilde Weg of over de jaaropleiding eetbare wilde planten kijk dan op www.inhetwildeweg.nl
Foto :Bert Brassé
